2010年8月9日 星期一
【食記】台中平價火鍋-王品集團之石二鍋
之前聽說王品集團開了連鎖的平價火鍋--石二鍋
而且每次經過的時候,也總是高朋滿坐
讓我十分好奇:「有這麼好吃嗎?」
趁著假日的中午不知道吃什麼,決定去吃看看
原本是要去漢口二店吃,結果打電話去訂位居然要等2小時
賭性堅強的我,決定打其它分店電話碰碰運氣
總不可能每家都要等2個小時吧~最後決定去河南路上(靠近逢甲那家)
裝潢用色是明亮的綠色和白色,給人的感覺就是乾淨、清爽
座位大部分都是吧台,也有幾桌是4人共鍋
可以多人點共鍋也可以單人點獨享鍋,比較適合三五好友、小家庭聚餐
鍋底有有石頭鍋及涮涮鍋二種可選擇
總共有十一種肉類可以選擇
還有其他的海鮮及餃類等火鍋料可另外加點
單價都滿便宜的,約10元-20元不等
鍋底是石頭鍋的,有著淡淡的爆炒洋蔥香氣,湯頭還不錯
基本的菜盤份量也不少
光是擺盤就讓人看了很有食慾
裡面還有一塊印了"石二鍋"字樣的豆腐
這是主菜
我們點的是美國肩胛牛小排鍋↓
和上選梅花豬肉 ↓
隨餐附贈的檸檬冬瓜冰沙
喝起來酸酸甜甜的,能解膩
和風沙茶醬
醬料是工作人員事先調配好
但如果像我一樣愛吃辣的人
可以請工作人員讓你依個人喜好選擇調醬
石二鍋和王品集團旗下同樣是火鍋餐廳的聚北海道昆布鍋相比
價格是每鍋198元且不加收服務費
雖然說鍋底湯頭算清淡,沒有多大突出的特色
不過整體服務態度與用餐品質可感受一貫的親切有禮的服務品質
沒去吃過的人,倒是可以嚐嚐喔!!
【店家資訊】
石二鍋官方網站:http://www.12sabu.com/
【門市資訊】
台中/漢口1店
地址:台中市漢口路四段395號(崇德路口)
電話:04-2238-9822
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台中/精誠店
地址:台中市精誠路107號(公益路口)
電話:04-2320-6555
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台中/漢口2店
地址:台中市漢口路二段82-2號 (西屯路口)
電話:04-2311-8198
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台中/河南店
地址:台中市河南路二段312-314號 (近福星路)
電話:04-2452-2889
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台中/黎明店
地址:台中市黎明路二段216號(向上路口)
電話:04-2382-1988
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